Senin, 25 Juli 2011

buah dan biji

BUAH (FRUCTUS)
1) Buah semu / palsu (Fructus spurius) / buah tertutup (fructus clausus) == jika buah itu terbentuk dr bakal buah beserta bagian” lain pd bunga itu, yg malahan mnjd bag utama buah ini (lebih besar, lebih menarik perhatian & sering kali mrpkn bag buah yg sesungguhnya &dpt dimakan)
A.  Buah   semu   tunggal = buah semu yg  trjd dr 1 bunga & 1 bakal buah.  Pd buah ini selain bakal buah ada bag lain yg ikut tumbuh seperti tangkai bunga, kelopak bunga
u  Jambu monyet (Anacardium occidentale)
u Buah ciplukan (Physalis minima)
B.  Buah   semu   ganda = jk pd 1 bunga terdapat lebih drpd 1 bakal buah yg bebas satu sama lain & kemudian msg” dpt tumbuh mjd buah.
u Buah arbe (Fragraria vesca)
C.  Buah   semu   majemuk = buah semu yg trjd dr bunga majemuk, tp seluruhnya dr luar tampa 1 buah saja.
u Nangka (Artocarpus integra)
u Keluwih (Artocarpus communis)

2) Buah sejati / sungguh / buah yg telanjang (fructus nudus) == buah yg semata” terbentuk dr bakal buah / plg byk pdnya terdapat sisa” bag bunga yg lazimnya telah gugur itu, umunya mrpkn buah yg tdk terbungkus
©  Buah   sejati   tunggal = buah sejati yg trjd dr 1 bunga & 1 bakal buah
1. Buah sejati tungga yg kering (siccus)
2. Buah sejati tunggal yg berdaging (carnosus)
a)  Buah buni (bacca) --> papaya (Carica papaya) ** belimbing (Averhoa carambola) ** sawo manila (Achras zapota) **duku (Lansium domesticum) **rambutan (Nephelium lappaceum)
b) Buah mentimun (pepo) -->. mentimun (Cucumis sativus) **waluh (Cucurbita moschata) **semangka (Citrullus vulgaris) ** markisah (Passiflora quadrangularis)
c)  Buah jeruk (hesperidium) --> jeruk besar (Citrus maxima) **jeruk nipis (Citrus aurantifolia) **jeruk keprok (Citrus nobilis)
d) Buah batu (dupa) --> kelapa (Cocos nucifera) **nyamplung (Calophyllum inophyllum)
e) Buah delima--> delima (Punica granatum)
f)  Buah apel (pomum)--> apel (Pyrus malus) **per (Pyrus communis)

©  Buah   sejati   ganda = buah yg trjd dr 1 bunga dgn bbrp bakal buah yg bebas satu sama lain.
1  Buah kurung ganda--> mawar (Rosa hybrida)
2  Buah batu ganda--> jenis rubus (Rubus fraxinifolius)
3  Buah bumbung ganda--> cempaka (Michelia champaka)
4  Buah buni ganda-->srikaya (Annona squamosa)

©  Buah   sejati   majemuk = buah yg berasal dr suatu bunga majemuk yg msg” bunganya mendukung 1 bakal buah, ttp setelah mjd buah tetap berkumpul, shg selurunya tamak seperti 1 buah saja
1) Buah buni majemuk--> nanas (Ananas comusus)
2) Buah batu majemuk--> pandan (Pandanus tectoris)
3) Buah kurung majemuk--> bunga matahari (Helianthus annuus)


 




BIJI (SEMEN)
Papan biji / tembuni (placenta) = tempat keluarnya biji
Tali pusar (funiculus)  = tangkai pendukung biji
Pusar biji (hilus) = bagian biji tempat pelekatan tali pusar
·        Ada kalanya tali pusar ikut tumbuh, berubah sifatnya mnjd “salut / selaput biji (arillus)”. Arillus di bagi 2 : ada yang
N Berdaging / berair durian (Durio zibethinus) **rambutan (Nephelium lappaceum)

u Kulit biji (spermodermis), berasal dr selaput bakal biji (integumentum)
©  Tumb biji tertutup (Angiospermae), terdiri 2 lapisan :
1  Lapisan kulit luar (testa)
2  Lapisan kulit dalam (tegmen) dinamkan juga kulit ari
©  Tumb biji telanjang (Gymnospermae), terdiri 3 lapisan :
1  Kulit luar (sarcotesta)
2  Kulit tengah (sclerotesta)
3  Kulit dalam (endotesta)

Pada kulit luar biji itu masih dpt ditemukan bagian” lain :
a.  Sayap (ala) = kelor (Moringa oleifera)
b.  Bulu (coma) = biduri (Calotropis gigantea)
c.  Salut biji (arillus) = durian (Durio zibethinus)
d.  Salut biji semu (arillodium)
e.  Pusar biji (hilus) = kacang panjang (Vigna sinensis)
f.   Liang biji (micropyle) =   jarak (Rinicus communis)
g.  Bekas berkas pembuluh pengangkutan (chalaza) anggur (Vitis vinifera)
h.  Tulang biji (raphe) = jarak (Rinicus communis)

u Tali pusar (funiculus) = mrpkn bag yyg menghubungkan biji dgn tembuni( papan biji / placenta) , jd mrpkn tangkainya biji. Jk biji matang, biasanya biji terlepas dr tali pusarnya (tangkai biji) & pd biji hanya tmpak bekasnya yg dikenal sbg pusar biji.

u Inti biji (nucleus seminis) = semua bag yg terdapat di dlm kulitnya. Di sebut juga isi biji. TERDIRI DARI :
·   Lembaga (embryo), yg mrpkn calon individu
·   Putih lembaga (albumen), jaringan yg berisi cadangan makanan u/ masa permulaan kehidupan tumbuhan baru(kecambah), sblm dpt mncari makanan sendiri.

u Lembaga (embryo)
3 bag utama yg telah diperlihatkan oleh lembaga dlm biji:
1.  Akar lembaga / calon akar (radicula)
2.  Daun lembaga (cotyledo) , mrpkn daun pertama suatu tumb. Fungsinya :
·   Sbg tempat penimbunan mknan
·   Sbg alat u/ melakukan asimilasi
·   Sbg alat penghisap mknan u/ lembaga dr putih lembaga
3.  Batang lembaga (cauliculus)
·   Ruas batang di atas daun lembaga (internodium epicotylum)
·   Ruas batang di bawah daun lembaga (internodium hypocotylum)

u Putih lembaga (albumen) = bag biji yg terdiri dr suatu jaringan yg berfungsi u/ cadangan makanan bagi lembaga.
** tdk semua biji punya putih lembaga (albumen) , pd buah polong (Leguminosae) termasuk buah kotak cadangan makanannya tersimpan di daun lembaga oleh sebab itu daun lembaganya mnjd tebal. ž kacang tanah (Arachis hypogaea), buah asam (Tamarindus indica)
Bedasarkan tempat penimpunannya :
1.  Putih lembaga dalam (endospermium) = jk jaringan penimbunan makanan itu terdiri atas sel” yg berasal dr inti kandung lembaga. Tedapat pd tumbuhan biji tertutup jagung (Zea mays)
2.  Putih lembaga luar (peripermium) = jk bag ini berasal dr bag biji di luar kandung lembaga, entah dr nuselus entah dr selaput bakal biji. biji lada (Piper nigrum)
** biji yg cadangan makananny tersimpan baik dalam putih lembaga luar&dalam = biji pala (Myristica fragrans)

u Kecambah (plantula), meperlihatkan lembaga krn mmg kecambah berasal dr kecambah. Hny pd kecambah bag” td sudah lebih jelas&mempunyai ukuran yg lebih besar.
Perkecambahan dibagi 2 :
·   Perkecambahan di atas tanah (epigaeis) = pembentangan ruas batang di bawah daun lembaga, daun lembaga lalu terangkat ke atas muncul ke atas tanah. kacang hijau (Phaseolus radiatus)
·   Perkecambahan di bawah tanah (hypogaeis) = bila daun lembaga tetap tinggal di dlm kulit biji (spermodermis) & tetap tinggal di dlm tanah. kacang kapri (Pisum sativum)
@ syarat yg diperlukan : air, udara, cahaya, panas
@keadaan tidur (latent) jk syarat tdk terpenuhi. Kalau terpenuhi disebut dormansi (dormacy)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar